Посыпка кондитерская из воздушного риса
Применяются для украшения кондитерских изделий (пирогов, булочек, печенья, пряников, конфет, десертов, муссов, мороженого и т.д.)
Органолептические характеристики: посыпка светло соломенного цвета в виде зерен размером 3-4 мм, сладкого вкуса, легкая, хрустящая, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: рис 46,1 %, сахар, глюкозный сироп, жженый сахар 2,3%, подсолнечное масло, мёд. Может содержать следы злаков содержащих глютен, продуктов переработки сои, орехов и молока.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
белки 3.60
жиры 1.70
углеводы 91.50
Влажность (%): 1.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 396.00
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.
Рекомендации по применению: использовать как посыпку для поверхностей и боковин тортов и пирожных, а также в производстве мюсли, мороженого, кремов и др. изделий в качестве ингредиента.