Шоколад CALLEBAUT горький 70,5% 500гр (Бельгия)

Артикул: 2603
В наличии
Артикул: 2603
В наличии
Шоколад CALLEBAUT горький 70,5% 500гр (Бельгия)
880

Области применения:

Изготовление ганашей, начинок

Отливка фигурок

Глазирование

Шоколадный декор

Шоколадные бисквиты, муссы, крема

Из горького шоколада можно делать конфеты, причем использовать его и в качестве начинки, и в качестве оболочки. Он прекрасно будет дополнять вкус любого пирожного или торта, поэтому всевозможные элементы декора из него не только облагородят вкус кондитерского изделия, но и придадут ему торжественный эстетический вид.

Области применения:

Изготовление ганашей, начинок

Отливка фигурок

Глазирование

Шоколадный декор

Шоколадные бисквиты, муссы, крема

Из горького шоколада можно делать конфеты, причем использовать его и в качестве начинки, и в качестве оболочки. Он прекрасно будет дополнять вкус любого пирожного или торта, поэтому всевозможные элементы декора из него не только облагородят вкус кондитерского изделия, но и придадут ему торжественный эстетический вид.